Kody PLU

Zauważyliście podczas zakupów, że prawie każdy owoc posiada naklejkę? Oprócz nazwy firmy, możemy na niej dostrzec ciąg liczb. Cóż one oznaczają?

Jest to kod PLU ( Price look - up), przyznawany przez Międzynarodową Federację ds. Standardów Produktu (IFPS).

Numer informuje nas o producencie, kraju pochodzenia, o rodzaju produktu i jego rozmiarze.

Mówi nam również, z jakich upraw pochodzi dany owoc:

• jeśli kod zaczyna się od liczb 3 albo 4, oznacza to, że produkt pochodzi zouprawy konwencjonalnej. Czyli takiej, w której stosuje się duże ilości nawozów sztucznych i pestycydów. Produkty takie mogą być albo ze szklarni albo z pola  - tego do końca nie wiemy. Producent ma wolną rękę i zazwyczaj prawie każdy owoc ma naklejkę z tej kategorii.
• kod zaczynający się liczbą 9 mówi nam o tym, że produkt jest ekologiczny.
• jeśli kod zaczyna się od 8, lepiej go odłóżmy. Jest on genetycznie modyfikowany. 

Warto to zapamiętać, żeby być bardziej świadomym podczas kolejnych zakupów iowiedzieć, co kryje się pod tajemniczymi oznaczeniami.